Phân biệt Whey hấp thụ nhanh và Whey hấp thụ chậm

Đối với những ai đã và đang tập thể hình, thể dục thể thao cường độ mạnh thì không thể không biết đến tầm quan trọng của Whey trong việc xây dựng cơ bắp. Nhưng ít ai hiểu rõ và phân biệt được giữa hai loại whey hấp thụ nhanh và hấp thu chậm. Hãy cùng các chuyên gia dinh dưỡng thể hình so sánh Whey hấp thụ nhanh và whey hấp thụ chậm nhé!

Cả hai dòng Whey này đều rất cần thiết cho những người tập thể hình để hỗ trợ tăng cơ bắp, giúp phát triển cơ bắp nạc. Tuy nhiên thì hai dòng sản phẩm này có sự khác nhau đôi chút.

Whey hấp thụ nhanh

Là dòng whey hấp thụ cực nhanh, nó không ở dạ dày lâu mà có thể đi thẳng vào máu và tiến thẳng tới các múi cơ, cung cấp cho các tế bào cơ những viên gạch để sửa chữa những phần cơ vừa bị mất đi sau quá trình tập luyện.

Vậy thời điểm tốt nhất để dùng các dòng whey hấp thụ nhanh là vào những lúc nào?

Sáng ngủ dậy và sau tập, đây là 2 thời điểm cần thiết nhất để dùng các dòng whey hấp thụ nhanh.

Uống vào buổi sáng bởi vì khi bạn ngủ, lượng dinh dưỡng trong người qua 1 đêm giảm đi rất nhiều, cơ bắp bị mất đi và dẫn đến bị dị hóa. Vì vậy bạn cần phải nạp ngay vào lúc ngủ dậy 1 muỗng whey hấp thụ nhanh nhé

Sau tập là thời điểm quan trọng thứ 2, bởi trong lúc tập các tế bào cơ cũ của bạn bị mất đi, bạn cần phải bổ sung ngay lượng protein tức thời để tái tạo ra các tế bào cơ mới, tỷ lệ khoảng 25-30g protein 1 lần là vừa đủ

Đây là các sản phẩm whey hấp thụ nhanh các bạn có thể tham khảo: Impact Whey Protein của hãng MyProtein rất nổi tiếng, Pro Gainer của hãng Optimum Nutrition, All Whey Classic của hãng AllMax, On Isolate, Iso 100, …

Whey hấp thụ chậm

Là dòng whey uống vào được để trong dạ dày và tiêu hóa dần dần, thường thì nó mất 7-8 tiếng để tiêu hóa hết, thường thì dòng whey hấp thụ chậm là sự kết hợp của nhiều nguồn protein như: hydrolysate, isolate, concentrate, casein

Wheystore xin giới thiệu các dòng whey hấp thụ chậm gồm có: Lean pro8, Micellaer Casein, …

Casein có phải là whey hấp thụ chậm ko?, Casein chính xác là 1 loại Protein hấp thụ chậm, nó sinh ra để dùng về đêm. Bằng cách dùng Casein trước khi đi ngủ, cơ thể sẽ được cung cấp năng lượng liên tục do sự phân giải chậm của Protein Casein. Vì vậy cơ bắp của bạn được hồi sinh và sẵn sàng cho 1 ngày mới.

Cơ chế hấp thu chậm của casein là do tính chất làm đông của nó khi tiếp xúc với axit trong dạ dày; kết tủa đông lại và tạo ra sự hấp thu chậm. Chính vì tính chất này mà casein protein có tính chất chống dị hóa lâu hơn (lên tới 7-8 giờ sau khi uống)

Một tính chất hay nữa của protein casein là hàm lượng canxi đa dạng của nó. Canxi là một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của xương và làm mất đi được các chất béo cho những ai đang thừa cân.

Qua bài viết này, chắc các bạn đã phân biệt whey hấp thụ nhanh và whey hấp thu chậm. Và nếu bạn dùng được kết hợp giữa Whey hấp thụ nhanh và Casein thì cơ thể bạn đang được nuôi dưỡng 1 cách khoa học nhất rồi đấy!