GM Diet là gì? Chế độ 7 ngày ăn kiêng giúp giảm cân thần tốc
GM Diet là gì? Đây là một chế độ ăn kiêng cấp tốc cực kỳ phổ biến không chỉ tại Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Theo đó, một người có thể giảm 4 - 8kg trong vòng 7 ngày chỉ với GM Diet. Liệu GM Diet có thực sự đem lại hiệu quả đáng kinh ngạc như vậy? Trong bài viết này, Wheystore sẽ tiết lộ mọi thứ bạn cần biết về chế độ ăn GM Diet. Cùng tìm hiểu ngay thôi!
Chế độ ăn GM Diet là gì?
Chế độ ăn GM Diet có tên đầy đủ là General Motor Diet. Cái tên này đặt dựa trên chính nguồn gốc của nó - General Motors. Nếu bạn chưa biết, đây chính là một thương hiệu xe rất nổi tiếng tại Mỹ đấy.
GM Diet là gì?
Ý tưởng đằng sau chế độ ăn GM Diet là đảm bảo đội ngũ nhân viên của General Motors cải thiện được sức khỏe cùng cân nặng của mình tốt hơn.
Không giống như chế độ Keto, Atkins hay Eat Clean, GM Diet không yêu cầu loại trừ hoặc thay thế bất kỳ nhóm thực phẩm nào. Thay vào đó, mỗi ngày trong chế độ ăn này sẽ yêu cầu bạn phải ăn chính xác một số nhóm thực phẩm cụ thể để đạt được hiệu quả giảm cân.
Cơ chế hoạt động của GM Diet ra sao?
Cơ chế hoạt động cốt lõi của GM Diet là tạo ra sự thâm hụt calo khi nạp vào. Điều này sẽ kích thích quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể và giảm cân. Để làm được, chế độ ăn GM Diet đòi hỏi bạn phải sử dụng các loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp.
Cơ chế hoạt động của GM Diet là gì?
Bên cạnh đó, chế độ này cũng khuyến khích chúng ta nạp vào cơ thể nhiều nước hơn. Nếu như người bình thường cần tối thiểu 2 lít nước/ngày. Thì để áp dụng GM Diet thành công, chúng ta có thể cần tới 2.5 - 3 lít nước/ngày. Chưa kể tới lượng nước có trong thực phẩm nữa.
Gm Diet có hiệu quả không?
Câu trả lời là có. Bởi cơ chế hoạt động của GM Diet cũng chính là cốt lõi của việc giảm cân: Giảm cân = calo nạp vào < calo>
Theo đó, chế độ GM Diet hứa hẹn sẽ giúp bạn giảm từ 4 - 8kg chỉ trong một tuần mà không nhất thiết phải luyện tập thể dục thể thao. Nói cách khác, GM Diet là chế độ ăn kiêng cấp tốc có thể cho hiệu quả ngay từ lần đầu tiên áp dụng.
GM Diet giúp giảm 4 - 8kg trong vòng 7 ngày
Đồng thời, dù nhằm mục đích giảm cân hay không, chế độ này cũng giúp cơ thể bạn loại bỏ các độc tố cùng tạp chất ra bên ngoài. Cũng như giúp hệ tiêu hóa được cải thiện đáng kể.
Thực đơn giảm cân GM Diet
GM Diet sẽ bao gồm thực đơn cho 7 ngày. 7 ngày này cần phải được tuân thủ một cách nghiêm ngặt để đảm bảo việc áp dụng GM Diet thành công nhất có thể.
Kế hoạch giảm cân GM Diet theo từng ngày
Bảng dưới đây sẽ trình bày nội dung thực đơn cho mỗi ngày trong chế độ GM Diet:
Ngày |
Ăn gì? |
Ngày 1 |
- Tất cả các loại trái cây (trừ chuối), khuyến khích ăn dưa hấu - Không giới hạn lượng trái cây nạp vào - 8 tới 12 ly nước lọc |
Ngày 2 |
- Tất cả các loại rau củ ăn sống hoặc chế biến dạng luộc, hấp - Không giới hạn lượng rau củ nạp vào - Nếu có khoai tây, chỉ nên dùng vào bữa sáng - 8 tới 12 ly nước lọc |
Ngày 3 |
- Tất cả các loại trái cây và rau củ (trừ chuối và khoai tây) - Không giới hạn lượng rau củ hay trái cây nạp vào - 8 tới 12 ly nước lọc |
Ngày 4 |
- Chuối, tối đa 8 quả nhỏ hoặc 6 quả lớn - Sữa, khuyến khích sử dụng sữa không đường, tối đa 3 cốc - 8 tới 12 ly nước lọc |
Ngày 5 |
- Cơm gạo lứt hoặc phô mai (đối với người ăn chay) - Thịt gà/bò/cá (đối với không ăn chay) - Cà chua, tối đa 6 - 7 quả - 10 tới 14 ly nước lọc |
Ngày 6 |
- Cơm gạo lứt hoặc phô mai (đối với người ăn chay) - Thịt gà/bò/cá (đối với không ăn chay) - Rau sống hoặc luộc, hấp (trừ khoai tây) - 8 tới 12 ly nước lọc |
Ngày 7 |
- Cơm gạo lứt - Rau sống hoặc luộc, hấp - Trái cây hoặc nước ép trái cây - 8 tới 12 ly nước lọc |
Lưu ý khi áp dụng thực đơn GM Diet
Khi ăn kiêng theo thực đơn General Motor Diet, bạn cần lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo cho hiệu quả giảm cân tốt nhất:
- Uống đủ từ 8 tới 12 ly nước mỗi ngày.
- Bạn có thể tập luyện để gia tăng hiệu quả giảm cân nhưng nên tránh tập trong 3 ngày đầu tiên.
- Các loại thực phẩm có thể ăn (với số lượng ít) bên cạnh các thực phẩm trong thực đơn bao gồm các loại hạt (hạt điều, hạnh nhân, óc chó., tránh nho khô và các loại hạt xay); trà đen; trà xanh; giá đỗ; cafe đen (không đường)
- Các loại thực phẩm nên tránh: các loại đậu; đồ uống có cồn; nước có ga; đồ ăn vặt; thức ăn đóng hộp; tinh bột.
- Sau khi giảm cân nhờ GM Diet thành công, bạn cần duy trì một chế độ ăn ít carb và giàu protein để cân nặng không bị tăng trở lại.
Mẫu thực đơn GM Diet
Nếu là người lần đầu áp dụng chế độ ăn GM Diet để giảm cân, bạn có thể tham khảo mẫu thực đơn dưới đây:
Thực đơn GM Diet: Ngày 1
Thực đơn GM Diet - Ngày 1
- Bữa sáng: Một bát dưa hấu/kiwi/lựu
- Ăn nhẹ:
- Bữa trưa: Một bát đu đủ hoặc dưa vàng
- Ăn nhẹ: Một ly nước dừa
- Bữa tối: Một quả ổi / cam hoặc một bát quả mọng (dâu tây, vải)
- Ăn nhẹ (trước ngủ): Một bát dưa hấu / nho
Lưu ý: Không dùng sữa đặc, đường, mật ong, siro nào để ăn kèm với trái cây.
Thực đơn GM Diet: Ngày 2
Thực đơn GM Diet - Ngày 2
- Bữa sáng: 1 - 2 củ khoai tây/ khoai lang luộc cỡ nhỏ.
- Ăn nhẹ: 1 bát dưa chuột cắt lát
- Bữa trưa: 1 bát rau trộn với dưa chuột, rau diếp cá, ớt chuông và rau bina.
- Ăn nhẹ: 2 - 3 quả cà chua cỡ vừa
- Bữa tối: 1 bát bông cải xanh hoặc 1 bát rau trộn như bữa trưa
- Ăn nhẹ: 1 bát cà rốt/dưa chuột
Lưu ý : Hạn chế tiêu thụ khoai tây hoặc bất kỳ loại rau củ chứa tinh bột nào khác như ngô hoặc đậu Hà Lan.
Nếu sử dụng các loại rau củ này thì chỉ vào bữa sáng và với lượng hạn chế (100-150 calo) Tránh ăn các loại rau chiên ngập dầu.
Thực đơn GM Diet: Ngày 3
Thực đơn GM Diet - Ngày 3
- Bữa sáng: 1 quả táo vừa hoặc 1 bát dưa hấu/dưa vàng.
- Ăn nhẹ: 1 bát cà chua bi
- Bữa trưa: 1 bát rau lớn
- Ăn nhẹ: 1 bát dưa chuột cắt lát
- Bữa tối: 1 bát rau cải xoăn với cà rốt, dưa chuột + 1 bát dâu tây/việt quất/mâm xôi
- Ăn nhẹ: 1 quả táo vừa
Lưu ý: Hoa quả cần tránh chuối, xoài. Còn rau củ cần tránh khoai tây, ngô hoặc đậu Hà Lan.
Thực đơn GM Diet: Ngày 4
Thực đơn GM Diet - Ngày 4
- Bữa sáng: 2 quả chuối lớn + 1 ly sữa tách béo
- Bữa trưa: 2 quả chuối lớn + 1 ly sữa tách béo
- Bữa tối: 2 quả chuối lớn + 1 ly sữa tách béo
Lưu ý: Có thể thay thế sữa bò bằng sữa đậu nành (không đường). Không pha sữa thêm với đường, sữa đặc hay bất cứ chất tạo ngọt nào.
Ngoài ra, bạn có thể ăn thêm một bát soup GM Wonder nếu đói. Đây là một loại soup được chế biến từ bắp cải, ớt chuông, cà chua, cần tây và hành tây.
Thực đơn GM Diet: Ngày 5
Thực đơn GM Diet - Ngày 5
- Bữa sáng: 3 quả cà chua lớn (Hoặc 15 - 21 quả cà chua bi)
- Bữa trưa: 250gr thịt + 1 quả cà chua lớn (Hoặc 5 - 7 quả cà chua bi)
- Bữa tối: 250gr thịt + 2 quả cà chua lớn (Hoặc 10 - 14 quả cà chua bi)
Lưu ý: Thịt có thể chọn trong 3 loại gà, bò hoặc cá. Với người ăn chay có thể thay thế thịt bằng pho mát, đậu phụ, gạo lứt hoặc yến mạch.
Thực đơn GM Diet: Ngày 6
Thực đơn GM Diet - Ngày 6
- Bữa sáng: 150 - 170gr thịt + 1 bát rau
- Bữa trưa: 200 - 230gr thịt + 1 bát rau
- Bữa tối: 150 - 170gr thịt + 1 bát soup GM Wonder
Lưu ý: Nếu đói, các bạn có thể ăn thêm bữa phụ với một bát soup GM Wonder.
Thực đơn GM Diet: Ngày 7
Thực đơn GM Diet - Ngày 7
- Bữa sáng: 1 cốc nước cam/táo hoặc 1 bát lớn dưa hấu
- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt + 1 cốc nước trái cây.
- Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt + 1 bát rau lớn.
- Ăn nhẹ trong ngày: 1 ly nước trái cây/hoa quả/soup GM Wonder.
Lưu ý: Tránh cho đường vào nước trái cây. Có thể thay thế gạo lứt bằng yến mạch.
Những lợi ích khi áp dụng GM Diet thành công
Mặc dù chưa có một nghiên cứu cụ thể nào, nhưng từ kinh nghiệm thực tiễn của những người đã áp dụng GM thành công, những lợi ích cùng ưu điểm của chế độ này bao gồm:
Áp dụng GM Diet thành công giúp bạn xuống ký nhanh chóng
- Hệ tiêu hóa được cải thiện nhờ bổ sung một lượng lớn rau xanh và trái cây.
- Thanh lọc cơ thể giúp da dẻ đẹp hơn nhờ uống nhiều nước và ăn các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất.
- Hạn chế tình trạng béo phì do lượng đường nạp vào ít hơn.
- Quá trình đốt cháy chất béo diễn ra mạnh mẽ hơn nhờ lượng calo nạp vào thấp.
- Dễ dàng áp dụng cho người mới bắt đầu nhờ thực đơn chi tiết theo từng bước.
- Không gây cảm giác đói do không giới hạn số lượng thực phẩm nạp vào (trong 3 ngày đầu).
- Cách thức chế biến đơn giản, phù hợp với người bận rộn không có nhiều thời gian chuẩn bị đồ ăn.
- Là giải pháp giảm cân tức thì, cho hiệu quả ngay từ tuần đầu tiên áp dụng.
Những tác dụng phụ của chế độ ăn GM Diet
Bên cạnh những lợi ích General Motor Diet đem lại, vẫn có rất nhiều tranh cãi xoay quanh chế độ ăn này. Đặc biệt là các nhà khoa học cùng chuyên gia dinh dưỡng đều không ủng hộ GM Diet.
Chế độ ăn GM Diet có thực sự an toàn?
Thực tế, giảm cân không phải chuyện một sớm một chiều. Nó đòi hỏi chúng ta phải thay đổi cả về chế độ ăn uống lẫn lối sống. Nếu bạn bất chấp sức khỏe để áp giảm cân cấp tốc theo chế độ ăn GM Diet có thể dẫn tới những hậu quả sau đây:
- Gây thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng do chế độ ăn giàu chất xơ nhưng ít protein, carbs và chất béo.
- Gây mất sức, đau đầu, mệt mỏi do cơ thể bị suy nhược. Đặc biệt là khi áp dụng chế độ giảm cân GM Diet trong thời gian dài.
- Gây ra hiệu ứng yoyo khi ngừng ăn theo thực đơn GM Diet khiến cho bạn nhanh chóng tăng cân trở lại.
- Gây mất nước, mất cơ, thậm chí ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe khác.
- Làm giảm hiệu suất làm việc cũng như luyện tập thể dục thể thao do cơ thể không đủ chất dinh dưỡng để hoạt động ổn định.
Bên cạnh đó, chế độ này cũng không dành cho những người có khối lượng công việc nặng, phụ nữ đang mang thai. Những người có vấn đề về tim và dạ dày phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng chế độ ăn GM Diet.
Có nên áp dụng thực đơn GM Diet?
Nếu bạn hỏi GM Diet có hiệu quả không? Câu trả lời là có. Nhưng nếu bạn hỏi có nên áp dụng GM Diet hay không. Câu trả lời chắc chắn là KHÔNG.
Không thể phủ nhận rằng, bằng cách tập trung vào việc tiêu thụ carbs phức tạp và thực phẩm ít calo, chế độ ăn GM Diet gần như đảm bảo được hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, hiệu quả này không bền vững.
Hơn nữa, phần lớn trọng lượng giảm được trong chế độ ăn kiêng này có thể là trọng lượng nước chứ không phải chất béo. Thậm chí, GM Diet còn gây hại cho sức khỏe của con người.
Do đó, Wheystore khuyên bạn nên có một chế độ ăn lành mạnh, khoa học hơn. Kết hợp với đó là thường xuyên tham gia các hoạt động thể chất để có thể giảm cân một cách hiệu quả và an toàn nhất.
Nên có một chế độ ăn lành mạnh, khoa học hơn là áp dụng GM Diet
Ngoài ra, trong quá trình luyện tập thể dục thể thao, các bạn có thể kết hợp sử dụng các loại thực phẩm thể hình để gia tăng hiệu quả giảm mỡ, tăng cơ. Giúp bạn sớm đạt được vóc dáng cùng cân nặng như mong muốn.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn đọc cũng đã hiểu hơn về chế độ ăn GM Diet là gì. Công dụng, ưu và nhược điểm của chế độ ăn này ra sao.
Không riêng gì GM Diet, hiện nay cũng có không ít phương pháp giảm cân, ăn kiêng khác nhau. Điều quan trọng là hãy tìm hiểu thật sự kỹ lưỡng trước khi áp dụng. Đừng vì những con số trên chiếc cân mà đánh đổi cả sức khỏe của mình, bạn nhé!