Bạn hợp với loại whey nào? Cách chọn Whey phù hợp
Tựu chung lại hôm nay WheyStore sẽ đưa ra cho các bạn cái nhìn tổng quát để từ đó dần dần có thể biết được "loại này có hợp với mình hay không "
Bạn hợp với loại whey nào ?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều whey protein khác nhau với rất nhiều hãng sản xuất protein khác nhau làm bạn bối rối không biết mình nên chọn sản phẩm nào? Đầu tiên bạn phải hiểu whey protein trên thị trường có những loại nào, thế nào là tốt và thế nào là tốt hơn
Về các loại whey, hiện nay trên thị trường có 3 loại cơ bản và 1 loại tổng hợp (tổng hợp của 2 hay 3 loại whey cơ bản đó)
Whey protein concentrate
Đây là loại protein rẻ tiền nhất, còn chưa nhiêu đường lactose, nếu bụng bạn nhậy cảm với đường lactose sẽ bị chứng đau bụng, tiêu chảy, nhưng bạn yên tâm hiện tượng này chỉ sảy ra ở 1 số người và sau 1 2 lần là cơ thể quen dần với đường lactose sẽ không bị nữa
Whey protein isolate
Sau quá trình sản xuất ra whey concentrate thêm 1 quá trình phân tách các chất còn dư không tốt như chất béo, tách hầu hết đường, tách lactose ta sẽ thu được whey protein isolate. Dòng whey tinh khiết hấp thu nhanh nhưng giá thành đắt hơn một chút
Whey protein hydrolyzed
Lại khi có được whey protein isolate thêm 1 công đoạn cực kỳ công phu nữa là thủy phân thành các phân tử nhỏ thu được whey protein hydrolyze, đây là loại whey có giá trị sinh học cao nhất, dễ tiêu hóa nhất
Whey protein blend
Là loại whey phổ biến nhất trên thị trường, thông thường nó là hỗn hợp của 2 dòng whey protein isolate và whey protein concentrate. Nhà sản xuất tạo ra whey blend để có chất lượng protein cao hơn whey concentrate giá thành lại rẻ hơn whey isolate
Hiện nay với công nghệ tiên tiến, người ta đã chuyển sang làm whey blend giữa whey isolate và whey hydrolyzed tạo nên một cuộc chạy đua về chất lượng whey
Bạn nên chọn loại nào ?
Bạn nên cân nhắc theo 2 tiêu chí
- Sản phẩm này có phù hợp với túi tiền của bạn không
- Nhu cầu của bạn tới mức độ nào
Chia sẻ kinh nghiệm chọn whey phù hợp
Khi bạn đã xác định được bạn có thể dành ra bao nhiêu tiền cho whey protein, tiếp đến hãy chọn loại whey phù hợp với nhu cầu của mình
Để biết được trên tay đang cầm sản phẩm này thuộc loại whey gì, bạn nhìn vào nutrition facts của nó đi
Bên dưới bảng thành phần nó sẽ ghi những nguyên liệu làm ra sản phẩm đó, thành phần nào ghi đầu tiên nó sẽ chiếm tỷ lệ lớn nhất
Ví dụ đây là Nutrition Facts của Whey Gold 100% hãy nhìn dưới bảng thông số Protein Blend (whey protein isolate, whey protein concentrate, whey protein peptides) cái này nó sẽ nói lên rằng whey protein isolate chiếm thành phần đa số, ngoài ra còn thêm vào whey protein concentrate và một chút whey protein peptides.
Đó vậy là khi nhìn vào bảng thành phần ta có thể xác định được whey này chất lượng như nào rồi. Khi lựa chọn whey protein các bạn nên để ý đến thành phần total fat, những loại nào có tran fat(chất béo bão hòa) > 0 là không tốt chút nào. Ngoài ra tùy thuộc vào nhu cầu giảm cân siết mỡ bạn nên để ý thêm cả phần sugar (đường) hay cholesterol nữa.
Qua bài viết các bạn đã hiểu sơ qua về các chọn whey, chúc các bạn có được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.