Ăn bơ có béo không? 4 cách ăn bơ giảm cân siêu hiệu quả
Các loại hoa quả, trái cây luôn là ưu tiên hàng đầu cho những người đang có kế hoạch giảm cân. Quả bơ cũng không ngoại lệ bởi hàm chứa nhiều vitamin, các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Ăn bơ có béo không? Câu hỏi mà rất nhiều chị em vẫn còn đang vướng mắc khi muốn sử dụng loại thực phẩm này. Tham khảo ngay bài viết sau để có câu trả lời nhé.
Ăn bơ có béo không?
Ăn bơ không gây béo vì Trong 100g bơ có chứa 15g chất béo (Lipid), trong đó có tới 10g chất béo trong quả bơ là chất béo không bão hòa đơn ( axit oleic - loại chất béo có lợi cho sức khỏe, không gây tăng cân cho cơ thể). Vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn bơ mà không cần lo lắng sẽ bị béo lên.
Bảng thông tin dinh dưỡng của 100g bơ theo dữ liệu USDA (Bộ nông nghiệp hoa kỳ)
4 Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả
Ăn bơ có tăng cân hay không còn phụ thuộc vào cách ăn của mỗi người. Nếu bạn muốn giảm cân bằng bơ thì áp dụng ngay những cách sau:
Cách 1: Salad bơ giảm cân
Đây là cách hiệu quả nhất để bạn có thể áp dụng để giảm cân. Lý do là vì những người ăn nhiều trái cây, hoa quả, salad sẽ dễ dàng giảm cân hơn. Bơ kết hợp với salad hoa quả sẽ giúp món ăn của bạn thêm phầm béo ngậy, thơm ngon mà lại hỗ trợ giảm cân cực tốt.
Cách làm salad rau củ với bơ cũng rất đơn giản. Bạn lựa chọn những thực phẩm như: rau xà lách, cà chua bi bổ đôi, hành tím cắt khoanh, rau mùi, bơ cắt miếng vừa ăn,… Trộn các nguyên liệu trên với dầu oliu, thêm 1 chút nước cốt chanh, thêm gia vị vừa miệng.
Như thế bạn đã có món salad rau củ với bơ giảm cân hiệu quả.
Cách 2: Ăn trực tiếp quả bơ
Cách này thì vừa đơn giản, giữ nguyên được thành phần dinh dưỡng cũng như giá trị dinh dưỡng vị ngậy béo tự nhiên trong quả bơ.
Bạn chỉ cần rửa sạch, cắt đôi quả bơ, tách hột, tách phần thịt bơ vào bát và sử dụng.
Lưu ý nên ăn cả phần thịt bơ màu xanh đậm sát vỏ. Bởi phần này chứa nhiều dinh dưỡng nhất, không nên bỏ qua.
Cách 3: Sinh tố bơ giảm cân
Nếu bạn đã chán với việc ăn bơ trực tiếp. Muốn áp dụng phương pháp khác để tăng hương vị cho quả bơ thì bạn có thể chế biến bơ thành món sinh tố.
Nếu bạn làm sinh tố bơ mà cho thêm nhiều đường sữa thì đây chính là cách ăn bơ để tăng cân nhanh nhất. Còn nếu muốn giảm cân thì nên hạn chế cho thêm nhiều đường sữa. Thay vào đó bạn nên cho thêm sữa tươi không đường, loại sữa tách béo hoặc áp dụng công thức sau:
Cho bơ đã gọt vỏ, đậu hũ non, nước ép lê, 1 ít mật ong, đá vào máy xay sinh tố và xay mịn. Đổ ra cốc và thưởng thức.
Cách 4: Giảm cân bằng bơ và sữa chua
Bơ kết hợp với sữa chua không chỉ giúp giảm béo mà còn hỗ trợ làm đẹp da hiệu quả. Với cách này bạn nên sử dụng sữa chua không đường.
Bạn có thể trộn trực tiếp bơ cắt miếng hạt lựu cùng sữa chua và thưởng thức luôn. Hoặc cho bơ cùng sữa chua vào máy xay sinh tố, sau đó đổ ra cốc và thưởng thức.
Lưu ý khi sử dụng bơ để giảm cân
- Bạn nên chọn những quả bơ tròn đều, có vỏ xanh hoặc hơi ngả tím, căng bóng, ruột bơ vàng nhạt.
- Khi ăn bơ không nên bỏ qua phần thịt bơ màu xanh đậm sát vỏ. Phần này nhiều chất dinh dưỡng hơn tất cả các phần khác nên không nên bỏ qua.
- Tối đa chỉ nên ăn 1 ngày 1 quả bơ. Ăn nhiều hơn sẽ khiến bạn bị tăng cân.
- Nên ăn bơ vào buổi sáng hoặc trưa. Ăn vào buổi tối sẽ khiến bạn bị khó tiêu.
Những công dụng khác của Quả bơ
Làm đẹp da
Không thể phủ nhận rằng đây là công dụng lớn và phổ biến nhất từ quả bơ. Các chị em thường truyền tai nhau rất nhiều công thức làm đẹp từ quả bơ như đắp mặt nạ, kết hợp với sữa chua, mật ong hoặc sữa tươi không đường thành 1 loại mặt nạ dưỡng da.
Lượng vitamin dồi dào trong quả bơ giúp dưỡng da căng mọng, mềm mịn, giảm mụn, kiểm soát bã nhờn cực tốt.
Giảm huyết áp
Hàm lượng kali và magie trong bơ rất cao, nhiều hơn cả trong chuối và quả kiwi nên sẽ hỗ trợ rất tốt cho người cao huyết áp.
Bảo vệ đôi mắt sáng, khỏe
Những loại thực phẩm chứa nhiều chất carotenoid, lutein như quả bơ sẽ giúp bảo vệ đôi mắt tối ưu, sáng khỏe hơn.
Bảo vệ tim mạch
Nhiều nghiên cứu cho thấy bơ có thể làm giảm tổng lượng cholesterol trong máu đáng kể. Giúp phòng và hỗ trợ một số bệnh liên quan đến tim mạch.
Tăng cường tâm trạng
Vitamin B từ bơ giúp hỗ trợ kích thích tăng tâm trạng, rất tốt cho những người có dấu hiệu trầm cảm. Những người có thói quen ăn bơ thường xuyên cũng sẽ khỏe mạnh hơn nhiều so với những người không ăn.
Tổng kết lại với câu hỏi Ăn bơ có béo không? thì câu trả lời là ăn bơ sẽ không béo, giúp bạn ổn định được cân nặng và giảm cân nếu bạn biết cách sử dụng hợp lý từ cách ăn đến khẩu phần ăn. Nếu ăn nhiều quá thì lại dễ tăng cân. Điều này là hiển nhiên đối với khá nhiều loại thực phẩm, không chỉ riêng quả bơ. Với bài viết trên hy vọng bạn đã có thêm những thông tin hữu ích.
Chúc bạn giảm cân với bơ thành công!